怎样固定水培大蒜

一、怎样固定水培大蒜

怎样固定水培大蒜

水培是一种无土栽培技术，越来越受到人们的关注和喜爱。相比传统土培，水培栽培环境更加稳定且易于管理。而固定水培大蒜是初学者常常面临的一个难题，因为大蒜的生长过程中会伸长，容易翻倒跑偏。这篇文章将为您介绍几种简单而有效的方法，帮助您固定水培大蒜，以确保良好的生长。

1. 使用支撑架

支撑架是固定水培大蒜常用的方法之一。您可以选择购买现成的支撑架，也可以自己动手制作。使用支撑架的好处是能够提供稳定的支撑，防止大蒜翻倒。制作支撑架的材料可以是竹子、木棍或者金属线，都可以根据自己的需求和喜好选择。

在将大蒜种植在水培容器中之后，将支撑架插入容器中，接着将大蒜的茎轻轻穿过支撑架，使其保持垂直和稳定。请确保支撑架够高，以容纳大蒜茎的生长。当大蒜开始生长时，可使用细绳或橡皮筋将茎与支撑架绑在一起，以提供更好的支持。

2. 使用石土或重物

另一种固定水培大蒜的方法是使用石土或重物。当大蒜开始生长并变得越来越重时，容易导致整个水培容器倾斜或翻倒。为了避免这种情况发生，您可以将一些石土或其他重物放置在容器的周围或底部，以提供额外的稳定性。

首先，确保容器足够坚固以承受石土的重量。然后，将石土均匀地放置在容器的周围，确保水培容器不会倾斜。另一种方法是将石土放置在容器的底部，以增加整个水培系统的稳定性。

3. 定期修剪

为了保持水培大蒜的稳定和良好的生长状态，定期修剪是非常必要的。大蒜的叶子和茎可能会过度生长，使整个植株变得笨重和不稳定。通过定期修剪大蒜的叶子和茎，可以减轻植株的重量，使其更加均衡和稳定。

在修剪大蒜的叶子和茎时，切割时要小心，避免对植株造成伤害。请使用锋利的剪刀或修剪工具，将多余的叶子和茎修剪掉。同时，还应注意不要一次修剪太多，以免影响植株的生长和健康。

4. 调节养分供应

适当的养分供应对于水培大蒜的生长和稳定也非常重要。过量或不足的养分都会对植株的生长产生不良影响。过多的养分会导致大蒜生长过快和过高，增加倾倒的风险。而养分不足则会使大蒜生长缓慢和虚弱。

为了调节养分供应，您可以选择合适的水培液配方，根据大蒜的生长阶段和需求进行定期更换。还可以通过监测水培液中的养分浓度和PH值，及时调整供应量。请确保给大蒜提供适量的养分，以促进其健康的生长和根系发育。

5. 提供充足的光照

充足的光照是水培大蒜生长的关键。通过提供充足的阳光或人工光源，可以促进大蒜的光合作用，增加其生长速度和稳定性。

将水培容器放置在阳光直射的位置，可以最大限度地利用自然光。如果无法提供足够的阳光，可以考虑使用人工光源，如荧光灯或LED灯。将光源放置在适当的位置，确保大蒜叶片充分接受光照。

结语

固定水培大蒜是保证其生长和稳定的重要步骤。通过使用支撑架、石土或重物，定期修剪叶子和茎，调节养分供应以及提供充足的光照，您可以确保水培大蒜的良好生长。同时，请记得监测植株的状态，及时调整固定方法和养分供应，以应对不同的生长需求。

二、怎样种大蒜水培方法

大蒜是一种常见且重要的蔬菜，常用于烹饪和药用。在传统种植中，种植大蒜需要大片土地和耗费较多的人力物力。然而，随着科技的发展，水培种植大蒜方法逐渐兴起，并被广泛应用。

水培种植大蒜的好处

相比传统种植方法，水培种植大蒜具有许多优势。

• 节约空间：水培种植大蒜不需要大片土地，非常适合在城市或有限空间种植。
• 节约资源：水培种植大蒜不需要耗费大量的土壤和水资源。
• 提高产量：水培种植大蒜采用无土栽培方式，能够提供更好的环境条件，促进大蒜生长，从而获得更高的产量。
• 减少病虫害：水培种植大蒜可以减少土壤传播的病虫害，有利于大蒜的健康生长。
• 方便管理：水培种植大蒜可以实现自动化管理，节省了人工管理的时间和精力。

水培种植大蒜的方法

下面将介绍一种简单的水培种植大蒜的方法。

1. 首先，准备一个适合种植大蒜的容器，可以使用专业的水培槽或者自制的水培系统。
2. 将大蒜种子放入容器中，保持适当的间距。
3. 加入适量的水，覆盖大蒜种子。
4. 放置容器在适当的光照条件下，一般来说，大蒜需要充足的阳光才能健康生长。
5. 定期更换水，保持水质清洁。
6. 观察大蒜的生长情况，及时补充营养物质。
7. 等待大蒜生长到一定程度后，可以开始收获并享用。

水培种植大蒜的注意事项

水培种植大蒜虽然简单，但也需要注意一些细节。

• 选择合适的大蒜种子：选择新鲜、健康的大蒜种子，可以提高种植成功率。
• 控制光照：大蒜需要充足的阳光才能正常生长，因此需要选择适当的种植位置。
• 控制温度：水培种植大蒜需要适宜的温度，过高或过低的温度都会影响大蒜的生长。
• 保持水质清洁：定期更换水，避免水质污染。
• 合理施肥：根据大蒜的生长情况，适时添加合适的营养物质。
• 及时处理病虫害：如果发现大蒜生长异常或受到病虫害侵扰，应及时采取相应措施。

结语

水培种植大蒜是一种现代化的种植方式，具有许多优势，并且相对简单易行。通过合理的管理和细心的护理，您可以在家中或有限空间种植出健康、美味的大蒜。希望本篇文章对您了解怎样种大蒜水培方法有所帮助。

三、大蒜美容的功效和方法

大蒜美容的功效和方法

在当今的美容行业，大蒜作为一种自然而有效的美容产品备受关注。它被认为具有多种美容功效，并被广泛运用于护肤和美容领域。下面将介绍大蒜美容的功效和方法。

大蒜美容的功效

1. 抗菌消炎：大蒜含有丰富的硫化合物，具有出色的抗菌和消炎作用，可以帮助清除皮肤表面的细菌和减轻炎症。

2. 祛斑美白：大蒜中的维生素C和硒等成分有助于抑制黑色素的沉淀，可以淡化色斑，使肌肤更加白皙均匀。

3. 控油去痘：大蒜含有特殊的成分，可以调节皮脂分泌，清洁毛孔，减少油脂堆积，有助于改善痘痘问题。

4. 紧致肌肤：大蒜中的抗氧化物质有助于促进胶原蛋白的合成，能够让肌肤更加紧致有弹性。

大蒜美容的方法

1. 大蒜面膜：将大蒜捣成泥状，敷于面部，约15-20分钟后洗净，可达到抗菌消炎和祛斑美白的效果。

2. 大蒜爽肤水：大蒜浸泡在酒精或者纯净水中，过滤后得到的液体可以用于擦拭皮肤，有助于清洁和收敛毛孔。

3. 大蒜按摩油：将大蒜融入植物基础油中，可以用于面部按摩，有助于紧致肌肤。

总之，大蒜作为一种天然的美容产品，具有抗菌消炎、祛斑美白、控油去痘和紧致肌肤等多重功效，而且使用方法简单易行。但需注意大蒜具有辛辣味，使用时需避免长时间接触皮肤，以免引起过敏或灼伤。如需使用大蒜进行美容护理，建议事先进行皮肤敏感性测试，选择适合自己的使用方法和频率。

感谢您的阅读，希望本文对理解大蒜美容的功效和使用方法有所帮助。

四、大蒜怎样栽培育苗好呢

大蒜是一种常见且受人喜爱的蔬菜，它不仅在烹饪中为菜肴增添了香味，还具有许多保健功效。对于想要在家里种植大蒜的人来说，育苗是关键的步骤之一。那么，大蒜怎样栽培育苗好呢？本文将为您介绍一些有效的方法。

1. 选择适合的种子

在栽培大蒜之前，首先要选择好种子。建议选择健康、无病虫害的大蒜瓣作为种子。确保种子外观完整，没有受损或变软的瓣。此外，选择具有较大尺寸和丰满外皮的种子，因为这些种子更有可能成功发芽。

2. 准备合适的育苗土壤

育苗土壤的选择非常重要，因为它影响着大蒜的生长和发育。选用富含有机物质、湿润但排水良好的土壤。可以在土壤中加入适量的腐熟堆肥或腐叶土，以提供充足的营养和水分。同时，确保土壤的酸碱度在适宜范围内，pH值通常应保持在6.0-7.5之间。

3. 种植大蒜种子

将选好的大蒜种子均匀地分布在育苗盘的土壤表面上。种子之间的间距应该适中，不要太近也不要太远，以免影响后期的生长。然后，轻轻将种子推入土壤中，覆盖一薄层育苗土，厚度约为种子直径的两倍。在覆土后，轻轻拍实土壤，以确保接触良好。

4. 控制适宜的温度和湿度

育苗期间，适宜的温度和湿度对于大蒜种子的发芽和生长非常重要。一般来说，大蒜适合生长的温度为15-25摄氏度，较佳湿度为70-80%。可以使用温湿度计监测和控制环境条件，保持适宜的温度和湿度。此外，与大蒜相近的植物或种子也可以提高湿度。

5. 提供充足的阳光和适量的水分

大蒜是喜欢阳光的植物，因此需要充足的阳光照射。将育苗盘放置在阳光充足的位置，或使用人工光源补光。此外，保持适量的水分对于大蒜的生长也至关重要。保持育苗土壤微湿，但不要过度浇水，以免导致种子腐烂。

6. 注意病虫害的防治

在育苗期间，大蒜可能会受到一些病虫害的侵害。常见的问题包括病菌感染、真菌病、蚜虫等。定期检查大蒜种子和育苗盘，及时发现并处理病虫害。可以使用生物农药或其他合适的防治方法来预防和控制病虫害。

7. 控制育苗周期与苗期

大蒜的育苗周期通常为20-30天，具体时间根据不同的气候和栽培条件而有所差异。一旦大蒜苗长到6-8厘米高，根部健壮，叶片齐全，就可以将其移植到合适的地块或盆栽中。记住，在移植前，需要适当地硬化苗期，以增强其对外界环境的适应性。

结语

通过合适的育苗方法，您可以在家中成功种植出健康茁壮的大蒜苗。在育苗过程中，记得选择好种子、准备好适宜的土壤、控制好温湿度、提供充足的阳光和水分，并注意病虫害的防治。合理控制育苗周期与苗期，也非常重要。希望本文对您栽培大蒜育苗有所帮助。

五、水培大蒜怎样防止上霉

水培大蒜怎样防止上霉

水培大蒜是现代农业中一种非常受欢迎的种植方式。相比于传统的土培方式，水培大蒜更加环保、高效，同时也能获得更好的产量和品质。然而，水培大蒜在种植过程中容易遭受上霉的问题，给种植者带来困扰。那么，我们应该如何防止水培大蒜上霉呢？

保持水质清洁

水培大蒜的种植过程中，水质的清洁非常重要。如果水中存在过多的污染物，会给大蒜带来细菌和霉菌的滋生环境，导致上霉的问题。因此，我们需要定期更换和清洗水培系统中的水，确保水质的清洁。同时，在加水的过程中尽量避免往水中添加有害物质，如化肥和农药。

注意温度和湿度

温度和湿度也是水培大蒜上霉的重要因素。水培大蒜喜欢在相对较低的温度下生长，一般最适宜的生长温度为18-25摄氏度。过高的温度容易导致大蒜湿度增大，从而增加大蒜上霉的风险。因此，在种植水培大蒜时，我们需要注意控制适宜的温度和湿度，让大蒜在最佳的生长环境中茁壮成长。

消毒种植材料

在水培大蒜种植前，我们需要对种植材料进行消毒处理。消毒可以有效地杀死大蒜表面和内部的细菌和孢子，减少上霉的可能性。可以使用一些合适的消毒剂，如过氧化氢和漂白粉，按照适量的比例和操作步骤进行处理。消毒后，需要将种植材料晾干，确保水培大蒜的种植环境清洁卫生。

增加通风和循环

水培大蒜上霉的一个重要原因是缺乏通风和循环。当大蒜在密闭的环境中生长时，空气很难流通，湿度和细菌数量增加，从而增加大蒜上霉的风险。因此，在水培大蒜种植过程中，我们需要合理增加通风设备，如风扇和通风管道，增加空气流通度。此外，在水培系统中设置合适的循环水泵，可以帮助水质流动和过滤，减少霉菌滋生的机会。

定期检查和清除

为了防止水培大蒜上霉，我们需要定期检查和清除可能存在的问题。首先，需要检查水培系统和种植环境是否存在漏水、积水等情况，及时处理。其次，需要检查大蒜植株的生长情况，如果发现有受伤或病变的植株，应及时清除，避免感染其他健康的植株。最后，定期清洗水培系统和种植容器，去除污垢和细菌，保持种植环境的清洁。

总结

水培大蒜是一种高效、环保的种植方式，但在种植过程中容易遭受上霉的问题。为了防止水培大蒜上霉，我们需要保持水质清洁，注意控制温度和湿度，消毒种植材料，增加通风循环，定期检查和清除植株问题。通过这些措施，我们可以有效地预防水培大蒜上霉问题的发生，保证良好的种植效果。

六、大蒜种植技术大蒜怎样种植？

种植大蒜选择肥沃的地块，先整地施足基肥，选择优良的品种，播种后要进行田间除草，根据土壤状况进行浇水，可结合浇水进行施肥，生长期要重视病虫害的防治。

大蒜催芽四法

大蒜催芽四法有水药处理法、水尿液浸泡处理法、低温冷藏处理法、大蒜切顶法，在催芽当中要注意温度、时间及水分等。

大蒜的栽培技术

选择生长期短的大蒜种子，在整地施肥后适时播种，出苗后适当追肥浇水，并做好病虫害的防治措施。

大蒜的种植时间

大蒜通常在9月中下旬进行种植较为合适，因这个时期气候凉爽，有利于大蒜幼苗出土和生长。

大蒜的种植及管理技术

种植大蒜前应选择肥沃疏松的沙质土壤，在整地施肥后适时播种，在生长期中，应科学追肥浇水，并且做好中耕、除草、防治病虫害等田间管理工作。

大蒜的种类有哪些

大蒜的种类有温江红七星、嘉定蒜、太仓白蒜、来安大蒜、苍山大蒜、苏联红皮蒜、鲁农大蒜、宋城大蒜、徐州白蒜等。

大蒜一亩地能产多少斤

大蒜是一种重要的农业种植作物，它的产量也和品种及管理技术有关，在正常的情况下，一般大蒜一亩地能产2000到2500斤左右。

大蒜亩产多少斤

大蒜是一种产量相对不错的蔬菜作物，在适时播种、正常栽培管理的情况下，一般大蒜亩产可以达到2000到2500斤左右。

大蒜种植时间和方法

大蒜种植一般为9月下旬～10月上旬，选择较大的蒜瓣做种，必须施足底肥，大蒜栽培中覆盖地膜可增大蒜头、提高产量，播种后隔2～3天，喷洒24%的果尔除草剂，2月下旬结合浇水每亩顺水冲施10公斤尿素或15公斤三元复合肥。

种植大蒜用什么肥料好

大蒜施肥以基肥为主，追肥为辅，优质有机肥为主，化学肥料为辅。整个生育期根据大蒜的需肥特点及长势，以蒜头和蒜苔为目标产品的大蒜一般需追肥2-3次。

七、蒸熟的大蒜可以美容吗孕妇

蒸熟的大蒜可以美容吗？孕妇可以使用吗？

蒸熟的大蒜一直以来都被人们视为一种有益的食材，不仅有独特的香味，还被认为具有丰富的营养价值和药用功效。同时，大蒜也常常被用于各种美容护肤方法中。然而，对于某些特殊人群，如孕妇，是否可以安全地使用蒸熟的大蒜却引发了一些争议。

首先，让我们先了解一下蒸熟的大蒜的营养价值。蒸熟的大蒜中含有丰富的维生素C、锌、硒、磷和多种氨基酸等营养物质。这些营养成分对维持皮肤健康、抵抗氧化应激以及促进新陈代谢都有一定的作用。

对于想要通过大蒜来美容的人来说，蒸熟的大蒜无疑是更好的选择。相比生大蒜，蒸熟的大蒜更容易消化，对肠胃更加友好。此外，经过蒸熟的大蒜没有那么刺激性的气味和口感，更适合用于护肤和美容。不仅如此，蒸熟的大蒜还能增加体内对大蒜中活性成分的吸收，提高其效果。

然而，对于孕妇来说，食用蒸熟的大蒜需要谨慎。虽然大蒜本身是一种安全的食材，但是在孕期，孕妇需要格外注意自己的饮食。由于大蒜具有一定的药用功效，过量食用可能会对胎儿产生一些潜在的影响。

孕妇在给自己的饮食添加大蒜时，应该注意适量控制。一般来说，每天食用1-2瓣蒸熟的大蒜是安全的。不过，具体的食用量还需要结合个人体质和孕期情况来决定。此外，如果孕妇有过敏史或者对大蒜过敏的情况，建议在使用前先咨询专业医生的意见。

除了食用，蒸熟的大蒜还可以作为一种美容护肤的工具。大蒜中含有丰富的硫化物和抗氧化物质，可以帮助清洁皮肤、减少炎症、收紧毛孔，并提供抗菌和抗病毒的作用。

如果你想利用蒸熟的大蒜来美容，可以尝试以下方法：

1. 蒸熟的大蒜面膜

将蒸熟的大蒜捣碎，加入适量的蜂蜜和柠檬汁，搅拌均匀后敷于面部，静置15-20分钟后用清水洗净。这个面膜可以帮助清洁皮肤、淡化痘疤和均匀肤色。

2. 蒸熟的大蒜头皮按摩

将蒸熟的大蒜捣碎，加入适量的橄榄油或者椰子油，涂抹在头皮上进行按摩。这个方法可以帮助改善头皮血液循环，促进头发生长，并减少头皮屑。

3. 蒸熟的大蒜精油

将蒸熟的大蒜放入植物油中，密封保存一段时间后即可得到蒸熟的大蒜精油。将其用于按摩或者加入洗浴水中，可以增强身体免疫力，改善皮肤问题。

总之，蒸熟的大蒜作为一种食材和美容工具，具有一定的营养价值和美容功效。但对于孕妇来说，在食用和使用蒸熟的大蒜时需要注意适量并咨询专业医生的意见。此外，无论是谁，如果在使用蒸熟的大蒜时出现过敏或不适症状，应立即停止使用并就医。

八、大蒜怎样种植？

一、灭茬翻地;上茬作物收获后，耕翻30公分，曝晒20天左右，有效杀灭土壤中的病菌虫草、减少重茬病害。不可过量使用肥料，易造成土壤板结，土地盐碱化，使投入高、产出不成比例。应采取土地休养生息方式。注意农技和农艺结合。

　　二、 整地施肥。大蒜种植需有机肥为主、化肥为辅，除氮磷钾外，硫利于提高大蒜品质，建议采用含有益菌的有机菌肥。整地时，1亩施45%有机肥菌肥地补乐200公斤+国光高浓度复合肥150公斤+国光壮多5公斤;每亩用家保福(杀地下虫颗粒)3-5公斤。肥料均匀撒施，平整土地形成土肥微粒结构。

　　三、 选种拌种;选取健康蒜种，将蒜种可用艾科顿(先正达公司种子处理剂)进行浸种处理(防治茎基腐病和飞虱类);或50%龙灯多宁+龙灯多菌灵拌种预防真菌病害。或德强生物菌肥500g浸种。浸种防治大蒜土传病害及农药残留，利于苗期生长。

　　四、适时播种;10月5-15日，5cm，地温在18℃左右，按株距20厘米/3棵，行距15cm标准播种。

　　五、 苗期管理;常温7天左右出苗。

　　除草：在出苗后发芽前，进行除草剂封闭作业。

　　常用除草剂：施田补150ml+36%恶草酮90ml兑水45公斤(约3桶)喷雾。

　　喷药时注意倒退着走，防治踩踏药膜，影响药效。

　　防虫：

　　出苗后，用45%高氯100ml+敌敌畏100ml+真灵100ml 兑水45公斤页面喷雾， 7天一次，连喷3次。防治害虫。

　　六、水肥管理。一般以浇小水为主，第1水播种后即浇，第2水接近出苗时浇，幼苗期浇1水，越冬前浇1水，返青期浇1水，蒜薹分化期浇1水，到提薹前浇3～4水，提薹前5～7天停止浇水，以利提薹。提薹后浇3～4水。盖膜大蒜提薹比露地蒜早5～7天。

　　大蒜顶不出膜的，要人工扣苗，蒜薹露苞时，可揭去地膜，同时除草。

　　七、防虫杀虫：主要防治蚜虫、蓟马、地蛆。重点关注蓟马，因蓟马刺吸式口器会扎入叶面和蒜薹，造成蒜叶、蒜薹出现灰白色斑点，有斑点的即为伤口，易感染病害且不耐储存，一般收购商不愿意收购或价格压得很低。应重点关注蓟马等虫害。蓟马出现后可用多虫螨丁+ 喜斯本喷雾。地蛆出现是因为重茬、使用有机肥未腐熟，或蒜种烂母招虫产卵，可用乐斯本、阿维菌素灌根。

　　八、防病治病：主要防治叶枯病、灰霉病、紫斑病。防病主要以预防为主，以药剂浸种预防、注重喷雾治疗。以前用药很少，近几年病害呈增多趋势。以去年的行情，蒜薹有病斑之后难以储存，很难卖上好价钱。

　　抽薹期管理，关系着蒜薹品质和蒜头产量，是大蒜种植管理中最为关键的时期，也是大蒜粗放式管理中最为精细的一段。此时管理好了，蒜薹品质好、蒜头产量高，一年投入会有好回报，如果此时疏于管理，或管理不当，蒜薹、蒜头出现品相问题，则基本一年白干。详细第十节【抽薹期管理】环节。

　　九、生长期管理：大蒜进入快速生长期，需水、肥量大，病虫害也大量发生，应加强其中后期的管理。

　　对正常无病地块，应浇大水，浇足浇透，亩施冲施肥或溶性较好的复合肥或可溶性海藻酸，如腐殖酸、氨基酸等肥料10～15公斤。未浇水施肥地块则多为重茬病地块，应浇小水，亩施可溶性海藻酸(腐殖酸、氨基酸)肥料5～10公斤，并进行叶面追肥，喷施叶面肥或0.5%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾稀释液、海藻酸、芸苔素等，5～7天喷一次。

　　对于重茬病、黄叶较 重地块，应视墒情适时浇水，先进行叶面追肥，喷施叶面肥或0.5%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾稀释液，5～7天喷一次，适时浇水。

　　十、抽薹期管理。(此时是最重要管理时期，以去年的情况，管理好的，蒜薹品相好，能卖到1.67。而管理不好的，可能感染病害或被蓟马等吸食造成黄色斑点，严重影响品质，一般只卖0.6元。)清明后开始浇水，7- 10天浇水一次，一般浇3次，肥大水勤，促进磷茎迅速生长，获得优质蒜薹。要尽量减轻叶片黄尖现象。可喷施保护性杀菌剂预防病害，可用大生M-45、达科宁、甲托、好生灵、世高等任一杀菌剂防病;配合爱多收、稀施美等增强抗病能力，叶面补充养分可喷施沃家福、叶能壮、二氢钾、海藻酸等，如果往年有虫害、蓟马等，可用多虫螨丁、喜斯本等喷雾防治虫害，喷雾注意安全间隔期，留足降解期。抽薹前5-10天左右停药。

　　十一、 蒜头膨大期;适时浇水、补充肥料。

　　采薹后的大蒜进入鳞茎膨大期，要及时浇水施肥，以延长叶片光合作用的时间。抽薹后，叶面可喷洒爱多收、海藻酸、芸薹素、磷酸二氢钾，间隔5-7天，养护叶片，防止早衰。

九、怎样生大蒜？

1 首先要选择适合种植大蒜的土地和适宜的气候条件。2 在适当的时间，将大蒜瓣种植在土地里，注意瓣要朝上，深度约为瓣的两倍左右。3 在生长期间要及时浇水、施肥、除草等，保持土壤湿润和通风。4 当大蒜的叶子变黄，倒伏在地时，说明已经成熟，可以开始收获了。5 收获后要晾晒、储存，以便后续使用或销售。延伸：大蒜是一种常见的调味品和药材，具有很多益处，如增强免疫力、抗菌、降血压等功效。因此，种植大蒜不仅可以满足日常生活的需求，还可以创造商机。

十、腌制大蒜怎样？

1、大蒜剥去外皮剩下一两层。洗净，放入清洗中加100克盐浸渍24小时，捞起沥干水份。再加盐腌制12至24小时。

2、盐120克加入2000克白醋中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。

3、腌蒜的坛子用酒转一下杀菌，将大蒜放入坛中，再把冷却的糖醋汁倒入容器中腌渍，糖醋汁需盖过大蒜，加盖后置于冰箱冷藏浸泡15至20天就可以吃了。